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煲仔飯
雞汁白菜
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原料
娃娃菜
500g,雞湯、
火腿
、精鹽、味精各適量
步驟
1、將娃娃菜切成段,焯水。 2、雞湯倒入沙鍋,用精鹽、味精調味,放入娃娃菜、火腿片略煮即可。
小技巧
1、娃娃菜焯水不宜過爛。 2、成品要成形、整齊。
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