原料
意式乾麵: 適量， 雞胸肉: 2塊， 蘑菇: 適量， 歐芹: 適量， 橄欖油: 適量， 雞蛋: 1個， 帕瑪森芝士粉: 適量， 黑胡椒粉: ， 白洋蔥: ， 蒜泥: ， 干牛至葉: ， 鹽: ， 奶油:
步驟
1準備材料
2意面煮至七分熟待用（不同的意面煮至時間請參考此圖）
3雞胸肉切成小塊待用
4蘑菇切厚片待用
5歐芹切碎待用
6鍋中加少許橄欖油，煸香蒜泥和洋蔥末，加入雞肉和蘑菇片，煸炒至雞肉變色，蘑菇片變軟。
7加入奶油、鹽、黑胡椒粉、牛至葉
8加入煮熟的意面、少許帕瑪森芝士粉、一個蛋黃翻炒均勻，裝盤撒上帕瑪森芝士粉和歐琴碎點綴即可
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