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原料
榴槤或各種水果:
步驟
1榴槤去核放進冰箱冷凍
2第二天取出放15分鐘讓其稍微融化
3用破壁機打碎榴槤
4可以在這裡添加點牛奶或是淡奶,但是我喜歡純果肉就沒再加
5打碎好的榴槤綿密口感好,可以直接吃也可以重新凍入冰箱凍硬點再吃。
小技巧
榴槤可以換成其他的水果,都是削皮去核之後凍硬之後打碎。
榴槤或各種水果:
1榴槤去核放進冰箱冷凍
2第二天取出放15分鐘讓其稍微融化
3用破壁機打碎榴槤
4可以在這裡添加點牛奶或是淡奶,但是我喜歡純果肉就沒再加
5打碎好的榴槤綿密口感好,可以直接吃也可以重新凍入冰箱凍硬點再吃。
榴槤可以換成其他的水果,都是削皮去核之後凍硬之後打碎。