原料
米飯: 1碗, 黃瓜: 1根, 胡蘿蔔: 半根, 鱈魚腸: 4根, 櫻花粉: 適量, 沙拉醬: 適量
步驟
1?準備食材
2?米飯加入櫻花粉攪拌均勻
3?鱈魚腸切丁,胡蘿蔔去皮切碎末 鱈魚腸和胡蘿蔔加沙拉醬攪拌均勻(胡蘿蔔碎末留一部分做裝飾)
4?戴上一次性手套,將米飯捏成圓柱形的飯糰
5?黃瓜洗凈用削皮器削成長長的薄片
6?用一片黃瓜片將米飯側面捲起,表面按壓平整(黃瓜要比米飯高一些)
7?把攪拌好的鱈魚腸胡蘿蔔填入卷好的飯糰上,再用剩下的胡蘿蔔顆粒撒在表面做裝飾即可
8?這道鱈魚腸黃瓜壽司?就完成了!
9?夏天來這樣一款壽司是不是特別棒!吃完一個讓人意猶未盡的感覺??
小技巧
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