超超超薄南瓜餅 0

原料

南瓜: 600g， 糯米粉: 600g， 白糖: 60g

步驟

1南瓜放高壓鍋蒸熟

2秤取白糖，糯米粉

3待南瓜冷卻一點加入白糖攪拌均勻

4接著加入糯米粉，攪拌均勻

5揉過後的南瓜麵糰（如果家裡沒有秤的，加糯米粉直到不粘手為止）

6可以先壓一壓成型

7下鍋煎 一定要用小火！小火！小火！不然會焦！等不粘鍋了再翻面

8出鍋

9超薄超脆，可以當零食吃，完美！???

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