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原料
雞翅: 3隻個, 雞腿: 2個, 蒜香炸粉: 1包, 黑胡椒碎: 少許, 百里香: 少許, 麻辣炸粉(個人喜好): 1包, 豉油: 1小勺
步驟
1將雞翅,雞腿洗凈用叉子戳穿,方便入味,因個人手痛,用刀颳了'幾刀即可,備用
2將半包蒜香粉加入涼水搗拌均,三分之一的麻辣粉,1小勺豉油調色,一同搗拌均勻,然後把雞翅和雞腿放入調好的料中,均勻的粘液,靜置1小時後即可烤…
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3烤箱預熱180°預熱3分鐘,然後將烤盤平鋪錫紙,放上雞翅,雞腿擺放好…然後撒上黑椒碎和百里香…兩面都均勻撒上…
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4180°上下火中層烤25分鐘即可…如喜歡焦點的可放在中上層再加5分鐘…即可出爐了
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