原料
牛肉: , 餃子皮: , 芹菜: 適量, 粉絲: 適量, 水果玉米: 一個, 胡蘿蔔: 一個, 鹽: , 味精: , 香油: 一點, 花椒粉: 一點, 辣椒油:
步驟
1把粉絲泡軟用刀切短節,芹菜切末
2牛肉和粉絲芹菜混在一起,加入鹽,味精,花椒粉,辣椒油,香油,均勻攪拌
3我做了兩個口味的餃子餡,一個牛肉芹菜粉絲,一個牛肉胡蘿蔔玉米的
4把餡放入餃子皮中,不要貪心放太多餡,不然餃子皮會爆開的,而且餡多了,吃不了幾個會感覺很膩的
5包好其中的一個餃子
6包完的效果圖
7我做的餃子鍋貼,很簡單,下回發鍋貼製作步驟
小技巧
喜歡什麼口味就包什麼,只有自己喜歡吃味道就對了