原料
滷煮包: 一包， 雞蛋: 隨意， 雞翅: 隨意， 冰糖: 適量， 鹽: 適量， 美極鮮醬油: 適量， 老抽: 少許， 料酒: 適量
步驟
1煲鍋內放適量純凈水，再將洗凈的雞翅、煮熟並剝皮的雞蛋、滷料包一起放入鍋內，開煮；
2煮一小時後，放入鹽、冰糖、美極鮮醬油、老抽，料酒繼續煮，煮的程度自己可以掌握，喜歡吃軟爛點，可以煮久一些。
3煮出來的湯還可以下麵條，好吃?
小技巧
1、想吃什麼食材就放什麼，肉可以提前放，豆製品，菜類在出鍋半小時前再放，避免煮碎…… 2、煮出來的湯還可以下麵條，那是相當入味！
