玫瑰花心餅乾 0

原料

無鹽黃油100G(我減為80G),糖粉50G,鹽1/4t,低粉180G,干玫瑰花15G,涼水適量,小蘇打粉1/4t(我沒放)

步驟

1、干玫瑰花去蒂,用手捏碎,用涼水浸泡10分鐘 2、黃油室溫軟化後加糖粉打發 3、篩入低粉和鹽,同時加入浸好的玫瑰花碎(不需擠干水分),用手抓揉成麵糰 4、麵糰擀成0.5厘米厚的麵餅,用模具切割 5、160度烤20分鐘,再150度烤10分鐘

相關菜譜