香腸雞蛋包菜炒飯 0

原料

雞蛋: 3個, 包菜: 半個, 香腸: 2條, 米飯: 2杯, 蔥: 適量, 五花肉: 適量

步驟

1香腸與米飯一起入鍋蒸至米飯變熟

2包菜切丁備用

3五花肉切片備用

4蔥花切粒備用,蒸熟的香腸切片備用,雞蛋打散備用

5包菜加鹽煮軟備用

6五花肉乾鍋煸出油

7出油後把豬肉推到一邊,倒入蛋液

8雞蛋快速炒散倒出

9倒出蔥花,炒香

10倒入香腸,加鹽,鹽要多些,因為還有菜和飯……

11倒入包菜,炒均

12倒入雞蛋

13倒入米飯,炒均,便可出鍋

14出鍋

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