低粉: 100克, 葡萄乾: 40克, 白糖: 30克, 泡打粉: 一小勺, 鹽: 1/4勺, 雞蛋: 1個, 牛奶: 40克, 色拉油: 30克
1雞蛋打散,白糖加到雞蛋液里攪拌均勻
2加色拉油攪拌均勻
3加牛奶攪拌均勻
4加過篩的低粉和泡打粉攪拌均勻
5加葡萄乾和核桃仁攪拌均勻
6把瑪芬糊用小勺子鏟到紙杯7分滿
7烤箱預熱180度,中層20分鐘即可
8烤好放涼後擠上奶油,撒上巧克力彩針即可