原料
麵粉120克: 砂糖2.5克， 酵母2.5克: 橄欖油10克， 鹽1.5克: 水， 芝士碎: 喜愛的時蔬
步驟
1將麵粉，砂糖，酵母，鹽，水放在一起拌勻，揉幾分鐘
2揉好後放入烤箱35度發酵40分鐘
3取出發酵好的麵糰放入烤盤按到跟烤盤差不多大，再拿出整個麵餅把盤子底部上油，然後把餅底放進去，再次放進烤箱發酵15分鐘左右
4再次拿出來的餅底是不是要比之前的滿了些
5餅底底部摸醬，我用的黑椒醬，覺得還不錯，也可以用專門的披薩醬?哦！然後加一點芝士碎，然後加上各種自己喜歡的蔬菜，別忘了每加一層蔬菜都加點芝士碎哦
6烤箱180度?，20分鐘就?搞定！
7我的披薩刀還專業吧！?！
小技巧
水分多的蔬菜要先入烤箱烤幾分鐘，不然太出水的話，後面容易餅菜分離?
