萵筍: 一根, 香油: 幾滴, 鹽: 6克, 白糖: 5克, 黑芝麻: 一丟丟
1將萵筍削皮,然後切成絲
2將鹽加入切絲的萵筍,用手抓勻,腌20來分鐘
3擠干水份!
4加入白糖、芝麻、香油.(喜歡吃醋的可以再加)