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原料
黑巧克力: 100g, 手抓餅: 3張(因為家裡只有3張了), 淡奶油: 100ml, 巧克力粉: 適量
步驟
1準備一張手抓餅,由於是冷凍的,很容易弄碎邊,所以建議放室溫下讓它變軟
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2把邊角處理下,變成兩個長方形
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3準備黑德芙巧克力,因為不是特別甜,吃著不膩。
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4一個手抓餅做一個髒髒包,記得卷完第一個長方形,再繼續卷第二個
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5入烤箱,200度,20分鐘,稍微偏上一些。這個時間就可以做巧克力醬了:將100ml淡奶油放入鍋中煮沸,關火,,加入100g德芙黑巧克力,攪拌至融化
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6這是出鍋後的髒髒包前身,酥皮已經全部起來了,非常香
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7把熬好的巧克力醬倒在表面,撒上巧克力粉
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8好了,完成,大家可以試試哦~
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小技巧
1.對於製作過程還有什麼不了解的,可以加我VX哦【wanmeimm520】 2.卷的時候可以稍微松一些,因為酥皮預熱會膨脹