春卷皮: 8隻, 麵粉: 看個人,我用了兩勺, 開水: 一小碗, 餡: , 萵筍絲: 一把, 洋蔥絲: 一把, 土豆: 一個, 白菜梗: 十皮, 黃瓜: 一根
1各種原材料切成絲
2和面忘記拍了,這是我攤出來的春卷皮。和面步驟我說一下,用開水直接和面,面要揉好,不能有白色的乾麵。面揉好放置一會醒面。醒面的同時,可以把切好的菜分類炒好。
3土豆絲,萵筍白菜絲(這兩直接放一起炒了)不想吃太辣,所以只放了油鹽。
4洋蔥絲,黃瓜直接吃生的。
5完工
6夾各類絲,開始卷
7成品