草莓/其他水果: 750克, 楓糖漿: 2-3大勺(30-45毫升), 奇亞籽: 2大勺
1草莓跟2大勺糖漿一起放小奶鍋里中火加熱,邊煮邊攪拌 用攪拌產把草莓壓碎,燒開後轉小火,煮5分鐘。 重新調回中火,加入奇亞籽一起再煮10-15分鐘,直到果醬變成自己想要的濃度
2煮好以後,嘗味,可以再1大勺楓糖漿。覺得甜度夠了就不用加了。
3果醬晾一晾,溫度適中後倒入密封瓶里保存起來。
4冷藏可保存一周