原料
黃油: 45克， 棉花糖: 150克， 全脂奶粉: 45克， 蔓越莓: 60克， 熟杏仁: 30克， 熟花生米: 30克， 才讓牛奶小奇福餅乾: 180克
步驟
1材料準備好
2餅乾、蔓越莓、熟花生米和熟杏仁放入烤盤
3放烤箱90℃保溫，南方的冬天很冷，今天只有5℃（保溫就是方便後面操作）
4黃油放入不粘平底鍋，小火加熱融化
5把棉花糖倒入鍋里
6壓拌翻拌手法，使棉花糖融化
7奶粉倒入鍋里，翻炒均勻
8非常細膩哦
9把烤箱裡保溫的餅乾和果脯和堅果倒入鍋里
10隨意的混合幾下
11倒入不粘金盤，記得帶PVC手套操作哦
12接著用雙手將雪花酥拉扯開，摺疊，讓堅果、果脯以及餅乾混合均勻
13千絲萬縷狀態
14整形出自己喜歡的厚度
15完全冷了，用鋸齒刀切成長條
16再切成小塊
17【我剁手都要買的寶貝（台灣焦糖黑糖餅乾才讓小奇福餅乾小圓餅零食320g烘焙雪花酥餅原料），快來和我一起瓜分紅I包】http://z.oiax6.com/h.BUMkEM 點擊連結，再選擇瀏覽器打開；或複製這條信息￥FaW00j2oOwJ￥後打開手淘[來自超級會員的分享]
18成品圖
19下雪花?，哈哈哈哈?
20再奶粉里滾滾，就可以包裝送人了
小技巧
小貼士 1.炒制棉花糖版的牛軋糖，全程用中小火，避免牛軋糖炒過了； 2.無鹽黃油加熱至融化就可以了，不需要沸騰； 3.棉花糖需要完全炒制融化再加入奶粉； 4.雪花酥塑形要壓緊實，避免有空隙的地方，切出來會有一些孔洞，形狀不規則
