原料
麵粉:: 250克， 牛奶:: 120克， 酵母:: 5克， 白糖:: 15克， 雞蛋:: 1個， 鹽:: 5克， 蔥葉:: 適量， 肉鬆:: 適量， 沙拉醬:: 適量， 巧克力筆 食用黑色素筆: ， 黃油（或橄欖油）: 15克
步驟
1先準備好各種用料和工具，完整看一遍食譜，然後開始吧……
2開始和面，我做麵包只要口感鬆軟就成，為了節省時間從來都是麵包機和面，除了黃油外的所有食材放入麵包機桶里，然後開啟揉面。
315分鐘後加入橄欖油（因為本人不太喜歡黃油的味道，所以就用橄欖油代替，味道也不錯的）再次揉面10分鐘。
4接著把蔥花倒入揉好的麵糰，繼續揉面3分鐘即可。
5醒發20分鐘，全部取出在面板上按揉排氣。然後先分出80克的麵糰，其餘的平均分成16份，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。
6把麵糰分別排氣揉圓。放入20cm的方形模具中。
7放入烤箱，底盤放熱水，進行發酵。
8接著做耳朵的部分……用80克的麵糰，留下10克做嘴巴，其餘的平均分成32個小麵糰。
9注意過程中蓋好保鮮膜。如圖，把耳朵擺放在適合的位置，可以自由發揮。
10放入烤箱，烤盤放熱水，進行最後發酵，其間要觀察造型，麵糰之間沒有空隙長高即可。
11等發酵的時候來做小熊的嘴巴，大概8個就夠了，這一步也可以自由發揮。
12取出發酵好的麵糰，表層刷沙拉醬（口味可咸，可甜）
13然後撒上肉鬆。肉鬆、沙拉醬、蔥花都可以根據自己喜好來放~~我儘可能的多放了些~~超級滿足~~。接下來，嘴巴背面沾水，貼到相應的部位（貼之前把嘴巴位置的肉鬆向兩側撥一撥，這樣嘴巴貼的牢固些）
14預熱烤箱，上下火180度。預熱好之後轉成170度，烤25分鐘。大概15分鐘觀察上色，上色滿意後加蓋錫紙。
15烤好之後立即取出，晾涼後用黑色素筆畫鼻子?和嘴?，用巧克力點畫眼睛?
16完成~~
17看看我的肚皮~~
18瞧，我可愛的樣子，是不是萌萌噠！
19掰開的瞬間真覺得很殘忍呀！~~
20但是真的香~香~香~~~~~
21再來一張靚照
22看看我的側面
23大功告成✌
