![](/images/node/38/385672.webp?1638112719)
原料
臘肉: 200g, 筍乾: 300g, 蔥姜: 少許, 生抽: 適量
步驟
1充分泡發筍乾
![](/images/seq/183/1838790.webp?1638142593)
2筍乾臘肉分別改刀切塊,蔥姜切片
![](/images/seq/183/1838791.webp?1638142593)
3熱鍋涼油加入蔥姜煸香臘肉
![](/images/seq/183/1838792.webp?1638142593)
4倒入筍乾
![](/images/seq/183/1838793.webp?1638142593)
5加少許生抽
![](/images/seq/183/1838794.webp?1638142593)
6充分煸炒
![](/images/seq/183/1838795.webp?1638142593)
7放入少許水,待湯汁收干即可出鍋
![](/images/seq/183/1838796.webp?1638142594)
8這盤菜被家人譽為下飯神器,根本就停不下來!
![](/images/seq/183/1838797.webp?1638142594)
臘肉: 200g, 筍乾: 300g, 蔥姜: 少許, 生抽: 適量
1充分泡發筍乾
2筍乾臘肉分別改刀切塊,蔥姜切片
3熱鍋涼油加入蔥姜煸香臘肉
4倒入筍乾
5加少許生抽
6充分煸炒
7放入少許水,待湯汁收干即可出鍋
8這盤菜被家人譽為下飯神器,根本就停不下來!