豆芽(黃豆芽): 50g, 干辣椒: 10個干辣椒, 花椒: 25顆粒, 鹽: 一小勺, 味精: 一點點, 蒜: 兩瓣
1準備好的豆芽,摘掉根部
2鍋里做水,把豆芽煮熟。
3豆芽過涼水,控水!
4干辣椒、花間粒、蒜瓣
5干辣椒剪開、花椒粒,放入碗里
6熱油澆到干辣椒花椒粒裡面,好香的
7蒜切末
8辣椒花椒油,鹽、味精、蒜,都倒進去,拌吧!
9裝盤,涼拌豆芽!