原料
姐妹廚房生鮮雞腿: , 剁椒: , 甜豆: , 姜蒜: , 海鮮醬: , 生抽: , 料酒: , 胡椒粉: , 鹽:
步驟
1在雞腿上斜切幾刀方便腌制入味
2將切好的雞腿放入碗中,加入適量的鹽、蒜、姜、生抽、海鮮醬、料酒和胡椒粉
3用手按摩均勻,放入冰箱中冷藏2個小時以上
4將腌好的雞腿取出放入盤中,上面鋪上一層剁椒
5燒鍋開水,放入適量的鹽和幾滴油,將甜豆放入其中焯一下
6焯好的甜豆撈出備用
7再將雞腿蒸上20分鐘
8拿出來後將甜豆擺在旁邊
9這樣一道開胃又健康的美味就做好啦
小技巧
姐妹廚房生鮮雞腿可以在華堂西直門店購買到。另外,姐妹廚房可溯源食品嘉年華活動正在北京華堂西直門店火熱進行中,活動持續到4月14日,現場設有多種有趣的互動環節和獎品,選購食材的時候,別忘了過來感受下安心、美味與歡樂呀!