蒿子杆: 1把， 生抽: 2湯勺， 花椒: 8粒， 干辣椒: 1個， 蒜: 2瓣， 蔥: 1小段， 白醋: 1湯勺
1蒿子杆洗乾淨，切寸段，抄一下，空凈水，裝盤子
2生抽放碗里，把蔥切沫，蒜拍了，放蒿子杆上面
3炒鍋，小火，放底油，油微熱放花椒，花椒變顏色撈出不要了。辣椒撅碎了，扔鍋里，就立刻關火。澆到醬油碗里，倒一點白醋。
4把碗里汁，澆到蒿子杆上。
