川貝燉梨 0

原料

梨: 個， 川貝: 1克， 冰糖: 6.7粒

步驟

1削皮

2橫著切，大概切3分之一，然後梨心挖掉

3加入冰糖

4加入川貝粉

5盒住

6放鍋里蒸，大火燒開，中小過蒸半個小時即可

小技巧

我這次買的是一小包一小包的川貝粉，要是川貝的話就直接放4粒左右，粘粉放入，大人加一倍的量，母川貝最好，，蒸的時候一定要蓋住，不然川貝會被蒸發掉了，效果減半

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