原料
雞翅: 5個左右， 可樂: 半瓶， 姜: 2片， 生抽: 3勺， 老抽: 2勺， 陳酒: 2勺， 白芝麻: 少許， 檸檬: 1隻
步驟
11.雞翅處理：劃刀 2.準備好檸檬汁：榨出一碟 3.姜切成絲條狀
21 雞翅放入熱鍋內（不加油） 2注意：雞翅背面朝下 （為了煮出雞翅本身的動物油） 3雞翅變黃後，翻面，倒入植物油 （動物油和植物油結合使用可預防心腦血管疾病） 4加入切好的薑絲
31加入一半檸檬汁 2加入前面的料理：生抽，老抽，陳酒，鹽 3加入可樂
41加入剩餘的檸檬汁 2起鍋 3撒上白芝麻
小技巧
時間自己把握，用量依個人口味適當調節 無需再加醋，檸檬汁的口感比醋清新很多，而且可以控油，使這道菜更加健康
