香菇竹笋鸡汤

原料

土鸡1/2只,干香菇30公克,竹笋500公克,盐 1大匙

步骤

1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。 2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。 3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。