簡介
這道烤雞有些西餐的意味,但糖蒜卻是中國人的最愛;烤了來當然更有味道。
原料
雞翅10隻,醬油5克,紅糖15克,大蒜20瓣
步驟
1、將大蒜用刀背拍碎,去皮之後與醬油、清水、紅糖拌勻,備用。 2、將雞翅洗凈,用利刀在表面斜劃兩刀,放入步驟(1)配好的腌料中,然後放入冰箱冷藏過夜。 3、烤箱預熱至攝氏180度;將雞翅在烤盤上均勻排開,烤個30分鐘,或是等到雞翅表面呈深金黃色即可。
這道烤雞有些西餐的意味,但糖蒜卻是中國人的最愛;烤了來當然更有味道。
雞翅10隻,醬油5克,紅糖15克,大蒜20瓣
1、將大蒜用刀背拍碎,去皮之後與醬油、清水、紅糖拌勻,備用。 2、將雞翅洗凈,用利刀在表面斜劃兩刀,放入步驟(1)配好的腌料中,然後放入冰箱冷藏過夜。 3、烤箱預熱至攝氏180度;將雞翅在烤盤上均勻排開,烤個30分鐘,或是等到雞翅表面呈深金黃色即可。