菠菜500g,黑芝麻30g,鹽適量,糖適量,醋少許,橄欖油一勺,蒜一瓣
1.菠菜洗凈,在開水鍋中燙一下撈出,瀝干水分,切碎 2.蒜拍一下,切碎 3.取一大碗放入菠菜,一半黑芝麻,鹽糖,少許醋,橄欖油,蒜拌勻,最後撒上剩下的一半芝麻