紅豆3兩,白糖適量
1.紅豆洗凈用涼水浸一夜。然後撈出後放入電壓力鍋中,加3倍水。水量以不超過內鍋6分滿為好。擰到煮飯鈕,20分鐘後,已經非常綿軟 2.把紅豆撈出來,瀝干水分。加入白糖拌勻。放在冰箱中冷藏待用