簡介
很長時間沒有更新了,過年這段時間沒怎麼在家做菜,大多都是和同學、老鄉、朋友聚會了,酒沒少喝,菜沒多吃,經常是一桌子大魚大肉沒人動筷子,倒是幾個下酒的利口素菜比較受歡迎。今天黃河也上一道素菜-----鮑汁猴頭蘑
原料
猴頭蘑,西蘭花,蔥,姜,鮑魚汁,鹽,雞精
步驟
1.西蘭花切小朵,猴頭蘑切厚片 2.分別將西蘭花和猴頭蘑焯水 3.蔥姜炒出香味,下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味 4.用清炒西蘭花圍邊
很長時間沒有更新了,過年這段時間沒怎麼在家做菜,大多都是和同學、老鄉、朋友聚會了,酒沒少喝,菜沒多吃,經常是一桌子大魚大肉沒人動筷子,倒是幾個下酒的利口素菜比較受歡迎。今天黃河也上一道素菜-----鮑汁猴頭蘑
猴頭蘑,西蘭花,蔥,姜,鮑魚汁,鹽,雞精
1.西蘭花切小朵,猴頭蘑切厚片 2.分別將西蘭花和猴頭蘑焯水 3.蔥姜炒出香味,下猴頭蘑、鹽、鮑魚汁、雞精燒至入味 4.用清炒西蘭花圍邊