牛油洋葱焖土豆

原料

洋葱半个,土豆1个,牛油适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,蒜茸适量

步骤

1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。 2.将牛油煮溶后加入蒜茸,爆香后加入洋葱炒香。 3.加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁收即可。