玉米蘿蔔排骨湯 0

原料

排骨300克  胡蘿蔔300克  玉米2根  生薑1小塊  精鹽1小匙  味精0.5小匙

步驟

1.胡蘿蔔削皮,洗凈切小塊;玉米洗凈切小塊;生薑洗凈拍松; 2.排骨洗凈後砍成塊,用開水汆燙; 3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑,煮開後改小火煲2 小時; 4.加精鹽、味精即可。 注意 清淡可口,營養豐富。往排骨湯里加胡蘿蔔和玉米,可以減輕排骨湯的油膩感。

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