此菜有護肝功效哦。
小木耳50克、紅蘿蔔半根、白蘿蔔一小節、泡椒1根、蔥1根，薑片、料酒、鹽、生抽、雞精、
1、木耳用溫熱水泡軟，洗凈，紅白蘿蔔切片。 2、熱油鍋7成時，放入薑片、泡椒煸炒，隨後放木耳稍炒一下，再放紅白蘿蔔片。 3、再依次放料酒、鹽、生抽、雞精、蔥段。炒勻即可。
