快手又好吃的食物都得事先下功夫的...
牛肉, 当归、生姜, 葱花, 麻油, 酱油, 味精、盐, 面, 油菜
1牛肉抓盐后洗净
2凉水入锅, 加当归生姜, 紫砂锅煲煮一夜
3烫面烫青菜
4碗内放麻油酱油味精葱花少许, 将烫好的面放入与之拌匀
5加入煲好的牛肉汤与肉块
6放上烫好的油菜, 即成
