腊肠 两根, 蒜薹 五到六根, 胡萝卜
1腊肠切片,胡萝卜切丝,蒜薹切段,备用
2锅内倒入适量油,五成热放入姜葱蒜煸炒,倒入蒜薹、胡萝卜丝,翻炒至变色后倒入腊肠。
3加盐、鸡精、酱油调味,翻炒均匀后装盘。