正大红烧丸子 两个, 蒜苔 适量, 葱 一根, 盐 适量, 味精 一勺, 鸡精 一勺, 干红辣椒 适量, 老抽
1蒜苔洗净切段 丸子切丝 备用
2炒锅放油 油热放入葱花和干辣椒爆香
3放入丸子炒两分钟 倒入蒜苔 炒两三分钟加入老抽
4炒至七八分钟加入盐 味精 鸡精 炒熟出锅