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简介
早饭小菜,剩下的中午老婆自己吃吧
原料
蒜薹 15根, 鸡蛋 2个, 盐 适量
步骤
1鸡蛋加少许盐打碎
![](/images/seq/3/31602.webp?1638145235)
2蒜薹切成小段
![](/images/seq/3/31603.webp?1638145235)
3擦干锅,倒入能满锅底的油
![](/images/seq/3/31604.webp?1638145235)
4冷油放入鸡蛋翻炒
![](/images/seq/3/31605.webp?1638145235)
5小火炒至鸡蛋成型。可用铲子掺碎过大的块,此时放入蒜薹
![](/images/seq/3/31606.webp?1638145235)
6稍大火,加盐。听到蒜薹“噼里啪啦”即可出锅
![](/images/seq/3/31607.webp?1638145235)
早饭小菜,剩下的中午老婆自己吃吧
蒜薹 15根, 鸡蛋 2个, 盐 适量
1鸡蛋加少许盐打碎
2蒜薹切成小段
3擦干锅,倒入能满锅底的油
4冷油放入鸡蛋翻炒
5小火炒至鸡蛋成型。可用铲子掺碎过大的块,此时放入蒜薹
6稍大火,加盐。听到蒜薹“噼里啪啦”即可出锅