可可酸奶慕斯杯 0

原料

淡奶油 250ml, 吉利丁片 20g, 酸奶 200ml, 樱桃果酱 若干, 蛋糕 若干, 可可粉 适量, 猕猴桃 1个, 白糖 35g

步骤

1先把淡奶油打发，然后放冰箱冷藏待用，另取酸奶，适量白糖混合均匀，吉利丁片冷水泡软，热水融化后放酸奶中，并将奶油一起搅拌均匀。

2将一片蛋糕铺底

3放几颗樱桃

4倒层奶油

5放些碎蛋糕

6再倒层奶油，放猕猴桃

7再倒层奶油后放冰箱冷藏四小时，之后取出撒可可粉，并放上樱桃酱，完成！

小技巧

可以加入适量椰蓉，味道更多层次！