原料
奶油奶酪: 100g， 原味酸奶: 50g， 淡奶油: 150g， 吉利丁片: 2片(10g)， 芒果泥: 200g， 白砂糖: 20g， 芒果粒: 适量， 早餐饼干: 适量
步骤
1吉利丁片用凉水泡软备用
2奶油奶酪加砂糖隔热水搅打均匀无颗粒后备用！
3芒果加一小勺柠檬汁搅成泥状后加入奶油奶酪中搅拌均匀！
4这时把泡软的吉利丁片沥干水，隔热水融化，加入步骤3中！
5取一个干净的碗，打发淡奶油！打至出现纹路还可以流动就可以了！加入到前面拌好的奶油奶酪中，搅拌均匀！
6取5-6个杯子，底层铺上饼干削，倒一层慕斯糊放入一些芒果粒，再倒入慕斯糊，就可以放入冰箱冷藏了！
小技巧
我大概做了6个杯子的量！
