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凉拌黄瓜
炝黄瓜
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原料
黄瓜2根、干
辣椒
4根、蒜颗粒、几粒花椒、盐、鸡精
步骤
1、黄瓜洗净,拍松对破斜切。辣椒切段。 2、热油锅里先放蒜粒、花椒、辣椒炒香再放黄瓜炒过2-3分钟即可,加盐、鸡精即可。
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