简介
泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样，混合著甜酸辣集中口味，又点奇怪却让人吃得停不下来！对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱，这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩，也让人胃口大开！
---丸子妹厨房
原料
蟹子酱虾尖 数颗, 生菜 半颗, 紫椰菜 半颗, 芒果 一个, 芫荽 一颗, 柠檬 一个, 鱼露 适量, 小辣椒 适量, 糖 适量, 生抽 适量
步骤
1准备好食材，包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽
2将材料洗净，菜切丝，芒果切块，辣椒切丝
3芒果切块很简单哦，将芒果沿着核，两边各切除两块后在芒果肉上开花，轻轻一掰就出来了
4蟹子酱虾尖用清水灼熟
5将调料混合，这里要注意，糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够，建议不要放太多
6将混合好的调料倒入材料中，挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度，建议混合好的调料一点点倒入试味，知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感，所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/
7所有的材料充分拌匀即可
8搞定~可以开动拉
小技巧
厨友们有问题可以留言告诉丸子妹哦，随时为你解答(>^ω^<)喵
