原料
胡萝卜 5根, 冰糖 50G
步骤
1将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片；
2将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水
3大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖分吸收，大概25-35分钟的样子；
4将胡萝卜捞出，用漏勺完全沥干水分；
5将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层，120度90分钟
小技巧
由于沥干水分需要点时间，我是头天晚上完成前面步骤，进烤箱是第二天早上
胡萝卜 5根, 冰糖 50G
1将胡萝卜去皮，切同等厚度薄片；
2将胡萝卜和冰糖倒入锅中，加入200克清水
3大火烧开，改中小火将水煮干，让胡萝卜充分将糖分吸收，大概25-35分钟的样子；
4将胡萝卜捞出，用漏勺完全沥干水分；
5将胡萝卜片平铺在烤盘上，入烤箱中层，120度90分钟
由于沥干水分需要点时间，我是头天晚上完成前面步骤，进烤箱是第二天早上
