简介
燕麦麸牛肉饼适合杜坎减肥的速效期，粗粮很健康哦，而且还不会因为一直吃肉而造成的便秘。
原料
牛肉 150g左右, 燕麦麸, 鸡蛋 1个, 橄榄油 半汤匙, 盐 少许, 孜然 少许
步骤
1准备的食材
2牛肉切碎或用搅拌机打碎，然后加入燕麦麸和鸡蛋。牛肉我用的是腌制好的牛排，如果是新鲜牛肉，需要提前腌制一下。
3此图是搅拌后的效果，燕麦麸很干，能成型就行，不需要加水哦。
4平底锅刷上一点橄榄油，用勺子弄成一块一块的放在平底锅里，然后用平铲压一下。
5两面煎的焦黄，看不见肉的红色就可以了。
小技巧
盐和孜然粉根据个人口味添加； 因为是减肥餐，最好用橄榄油，要是没有其它油也可以，也就半汤匙；
