原料
菠萝, 白糖, 吉利丁 一片
步骤
1菠萝去皮切小块
2切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖
3腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)
4腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中
5加适量清水大火煮开
6改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓
7加入泡软的吉利丁片
8搅拌至吉利丁完全融化以后关火
9晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可
菠萝, 白糖, 吉利丁 一片
1菠萝去皮切小块
2切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖
3腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)
4腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中
5加适量清水大火煮开
6改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓
7加入泡软的吉利丁片
8搅拌至吉利丁完全融化以后关火
9晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可