原料
鸡翅 6只, 葱末 一茶匙, 姜末 半匙, 蒜末 一茶匙, 生抽 1.5汤匙, 料酒 1.5汤匙, 盐 1/4茶匙, 糖 1/2茶匙, 蒜蓉辣酱 3茶匙, 孜然 一茶匙
步骤
1孜然蒜香烤鸡翅
2鸡翅洗净擦干水放入盘中，用叉子在表面扎几下方便入味
3生抽、料酒、盐、糖和葱姜蒜末一起放入容器中搅拌均匀，将鸡翅放入拌匀，腌30分钟左右
4腌渍好的鸡翅放在烤盘上（加锡纸），均匀刷上辣酱，撒上孜然，放入预热的烤箱。200°烤20分钟即可
6烤薯条
7将土豆皮去掉切成手指粗细的条，憧憬表面的淀粉沥干备用
8倒入橄榄油和盐把土豆拌匀
9烤箱预热200°，将薯条放入烤盘，烘烤时间根据土豆粗细调整，表面金黄即可
10考好的薯条可以直接吃 蘸沙拉酱番茄酱神马的都可以
小技巧
关于鸡翅，烤的时候可以将鸡翅翻面一次，喜欢咸口的可以再刷一层辣酱，腌制鸡翅时间越久越好，可以放入保鲜盒放冰箱冷藏效果最佳。
