简介
彤彤是正经跟新疆的朋友学的这个炒面片~新疆人炒菜必不可少的就是，番茄和青椒，还有花椒粉。
原料
青椒, 番茄, 牛肉片, 面片（超市有现成的卖）, 料酒, 葱, 姜, 盐, 洋葱, 花椒粉
步骤
1青椒，洋葱，西红柿分别切好
2牛肉片用料酒腌上一会
3开火，温热油锅，葱姜，洋葱爆香
4放入羊肉片炒至变色，洒上料酒,洋葱,青椒,西红柿块翻炒.
5汁收浓后放入煮好的面片,盐。
6关火前撒上花椒粉（重要）
小技巧
*起锅前撒上花椒粉，正宗新疆面片的味道就出来了。要想坐出好吃的新疆面片，这步一定不能省略哦~！
