鸡蛋: 2只, 叉烧: 若干, 番茄: 1只, 洋葱: 半只, 青椒: 半只, 饺子皮: 8片, 调料:盐、孜然粉、黑胡椒:
1饺子皮切片,放进开水片烧开,拿出来放凉
2热锅冷油,炒鸡蛋
3加番茄、青椒、洋葱一起炒
4放入叉烧,放入面片,稍微炒一下,然后加半碗水炖
5水差不多收干后放入调料,出锅