葱香鸡蛋千昙饼 0

简介

鸡蛋的做法简直是千变万化,不说做菜,光是煎饼也能煎出好多花样,这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样,因为层次的增加,吃的时候,有更浓郁的蛋香味!而且也不费时间,只需短短几分钟,再加上一杯牛奶,挺阳光的一个早餐就摆在你的面前。

原料

材料:鸡蛋4个、香葱适量(两人量), , 调料:盐、胡椒粉, , 步骤:

步骤

1准备鸡蛋和香葱。

2鸡蛋打入碗中。

3调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4香葱切细末。

5把香葱末倒入蛋液里,搅拌均匀。

6平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎。

7待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。

8接着再倒入一层薄薄的蛋液。

9同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边。

10再继续倒入一层蛋液。

11等熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意了,就可以了。

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