原料
土鸡蛋: 一个, 小葱: 酌量, 面粉: 小半碗, 食盐: 少许
步骤
1准备好鸡蛋,小葱(葱白留着炒菜),面粉。
2鸡蛋打碎,加入少许盐,加入小葱,逐量加面粉,搅匀。可适量加一点点水,搅拌面团成稀糊状。
3将面团分成小团,冷锅冷油入锅,两面煎黄即可。
土鸡蛋: 一个, 小葱: 酌量, 面粉: 小半碗, 食盐: 少许
1准备好鸡蛋,小葱(葱白留着炒菜),面粉。
2鸡蛋打碎,加入少许盐,加入小葱,逐量加面粉,搅匀。可适量加一点点水,搅拌面团成稀糊状。
3将面团分成小团,冷锅冷油入锅,两面煎黄即可。