简介
看到这款蛋糕就想做来的，感觉很细腻，很舒服
原料
难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 , , 主料 , , 鸡蛋5个 低粉50克 , 牛奶50克 玉米油40克 , 糖40克
步骤
日式棉花蛋糕的做法
1) 4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋, ,
2) 全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀, ,
3) 低粉地过筛, ,
4) 玉米油煮沸, ,
5) 把低粉倒入, ,
6) 慢慢搅至顺滑, ,
7) 蛋白+糖+盐+醋 打发,
8) 打成9分发, ,
9) 把烫面煳加入蛋黄煳中, ,
10) 分三次蛋黄煳和蛋白煳拌匀, ,
11) 拌匀, ,
12) 倒入模具，170度10分钟转150度40分钟
