木瓜银耳莲子汤 0

简介

以前我妈老弄这个给我们喝,说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大,但是功效差不了多少,一样能吃美。 我喜欢在银耳汤里加各种料,苹果,梨,茡荠。捸着什么放什么。 这次放的是木瓜,除了美肤,还能丰那啥来着。

原料

银耳, 莲子, 木瓜, 冰糖, 枸杞

步骤

1银耳泡发后洗净,撕成小碎块

2莲子清水泡涨

3木瓜去皮切小块备用

4银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开

5加入冰糖

6倒入木瓜,煮开

7转小火,煮20分钟左右

8加入枸杞,再煮10分钟即可

小技巧

1.煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝。 2.枸杞很容易煮,不要太早放。

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